-26%
Ефіопія Бішан Фігу 250 г. Ethiopia Bishan Figu Натуральна
- В наявності
- Код: 620
785,70 ₴
582 ₴
+380 (97) 132-44-28
Артем (Менеджер)повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ефіопія Бішан Фігу 250 г. Ethiopia Bishan Figu НатуральнаВ наявності
785,70 ₴582 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ефіопія Бішан Фігу
Характеристики
Країна: Ефіопія
Виробник: фермери регіону Гуджі
Регіон: Оромія, зона Гуджі, район Хамбелла
Метод обробки: натуральна
Різновид: 74100, 74112 та інші місцеві різновиди типіки
Станція обробки: Бішан Фігу
Висота зростання: 2100–2250 м
Профіль: ягідний
Смакові характеристики
Аромат: сині ягоди, квіти
Смак: шовковиця, диня, квіткові ноти
Післясмак: солодкий, делікатний
Тіло: округле
Станція Бішан Фігу в районі Хамбелла — відносно молоде виробництво, де каву вирощують близько десяти років. Висоти 2100–2250 метрів створюють ідеальні умови для повільного дозрівання ягід, формуючи комплексну кислотність та насичений ароматичний профіль.
Назва Бішан Фігу перекладається як «річка, що тече навпроти Оромо». На станції облаштовано близько 120 африканських ліжок для сушки та резервуари для різних типів ферментації. Регіон Гуджі сьогодні є одним із найперспективніших у країні з точки зору якості та експериментальних підходів.
Лот оброблений класичним натуральним методом: зрілі ягоди промивають і сушать на африканських ліжках тонким шаром із постійним перемішуванням. Такий процес підкреслює природну солодкість та додає легкий ферментний акцент.
У чашці — делікатна, соковита та солодка кава з нотами шовковиці, дині та синіх ягід, що м’яко розкриваються та залишають чистий тривалий післясмак.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Культура | Диня |
| Упаковка | |
| Вага | 250 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Ароматизатор | Немає |
| Без кофеїну | Немає |
| Вага в пакованні | 0,25 кг. |
| Тип кави | Арабіка |
| Міцність кави | Середній |
| Свіжообсмажений/Зелений | Свіжообсмажений |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аеропрес, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Еспресо Машина |
| Ступінь обсмажування | Легка |
| Країна походження | Ефіопія |
| Тип пакування | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
- Ціна: 582 ₴
