-26%
Ефіопія Хамбела 500 г. Ethiopia Hambela Мита
- В наявності
- Код: 515
1 144,80 ₴
848 ₴
+380 (97) 132-44-28
Артем (Менеджер)повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ефіопія Хамбела 500 г. Ethiopia Hambela МитаВ наявності
1 144,80 ₴848 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ефіопія Хамбела
Характеристики
Країна - Ефіопія
Різновид: місцеві різновиди типіки
Регіон / Станція обробки / Ферма: Гуджі,
Місто Хамбела
Обробка: класична мита
Висота вирощування: 1900–2100 м
Смакові характеристики
Аромат: чай з лимоном, карамель
Букет: чорний чай з бергамотом, жовте яблуко, карамель, мигдаль
Післясмак: солодкий, чайний, м’який
Тіло: бархатисте, гладке
Уявіть чорний чай з бергамотом і краплею меду.
Ця чашка — легка, збалансована, з вираженою солодкістю та цитрусовими нюансами. Карамель, мигдаль, жовте яблуко та чайна ніжність створюють спокійний, чистий післясмак.
Ефіопія Хамбела
Кава з Хамбела — це концентрована Ефіопія в усіх сенсах: ароматна, яскрава, структурна, з неймовірною чистотою смаку. Вона поєднує класичну миту обробку з прохолодним високогірним кліматом, що формує соковитий характер і свіжу кислотність.
Дрібні фермери навколо міста Хамбела вирощують кавові дерева на вулканічних ґрунтах, багатих на мінерали та органічні кислоти. Високогір’я (1900–2100 м) створюють прохолодний мікроклімат, який уповільнює дозрівання ягід і формує в них яскраву ароматику та чисту кислотність.
Регіон Гуджі — одна з найвідоміших кавових територій Ефіопії, офіційно виокремлена у 2002 році через свою унікальну ідентичність. Кава з цього регіону славиться ароматом бергамоту, персика та легкими квітковими нотами, які поєднуються з соковитим, прозорим тілом.
На станції обробки свіжозібрані ягоди ретельно перебирають і промивають гірською водою, знімають шкірку в депульпаторі, потім добу ферментують у чанах. Після промивки зерна сушать на підвісних африканських ліжках — це забезпечує стабільну якість і природне розкриття смаку.
Результат — чиста, цитрусова, збалансована кава з делікатною солодкістю, яка нагадує літній ранок у горах.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 500 г |
| Тип кави | Арабіка |
| Ступінь обсмажування | Легка |
| Ароматизатор | Немає |
| Без кофеїну | Немає |
| Міцність кави | Середній |
| Тип пакування | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в пакованні | 0,5 кг. |
| Свіжообсмажений/Зелений | Свіжообсмажений |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аеропрес, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Еспресо Машина |
| Країна походження | Ефіопія |
- Ціна: 848 ₴
