влевовправо
-26%
Гватемала Серхіо Мартінез 500 г. Guatemala Sergio Martinez Мита
- В наявності
- Код: 590
942,30 ₴
698 ₴
+380 (97) 132-44-28
Артем (Менеджер)повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Гватемала Серхіо Мартінез 500 г Guatemala Sergio Martinez Мита
Характеристики
Країна Гватемала
Регіон Уетенанго
Обробка: класична мита
Сорт кави Катурра, Паче, Катуай
Ферма Серхіо Мартінез
Висота вирощування — 1600-1800 мрм
Смакові характеристики
Аромат карамель, арахіс, крем-бюле, цитрус
Букет: арахіс, крем-брюле, абрикос, карамель
Післясмак: солодкий смажений арахіс і абрикос
Тіло: округле, середнє
Ла Демокрасія — унікальний екофрендлі регіон з органічною кавою
У самому серці гватемальських високогірних гір, серед дивовижних гір департаменту Уєтененанго, розташована Мальовнича ферма Серджіо Мартінеса Рита в муніципалітеті Ла Демокрасія. Ці чудові місця — не тільки приклад природної краси, але й багатої культурної спадщини, а також працьовитих спільнот фермерів, які активно розвивають регіон.
Жителі департаменту Ла Демокрасія культурно розвинені та постійно прагнуть змін, зокрема в галузі виробництва кави. Це відбивається в розвитку освіти та охорони здоров'я, а також у виробництві повністю органічної кави без хімічних добрив.
Ла Демокрасія — це місце, де традиції переплітаються із сучасним підходом до життя. Тут кава, оброблена традиційним митим методом, поєднується з багаторічним досвідом і науковим підходом у догляді за ґрунтом і вирощуванням specialty кави. Кавові зерна збираються вручну на гірських схилах, потім доставляються на станцію обробки, де промиваються чистою водою. Після цього зерна проходять депульпацію та вологу ферментацію. Коли ферментація завершується приблизно добу, зерна знову промиваються для видалення залишків м'якоті та вирушають на сушіння.
Класичний процес оброблення в поєднанні з унікальним теруаром надає каві неймовірну солодкість і довгий післясмак, у якому переплітаються нотки абрикосового джему та крем-брюле.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Ні |
| Вага | 500 г |
| Вид кави | Арабіка |
| Міцність кави | Середня |
| Ступінь обсмаження | Темно-середня |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в пакованні | 0,5 кг. |
| Свіжообсмажений/Зелений | Свіжообсмажений |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аеропрес, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Еспресо Машина |
| Країна походження | Гватемала |
- Ціна: 698 ₴

