Колумбія Хаїро Арчіла 250 г. Jairo Arcila Натуральна
- Немає в наявності
- Код: 677
629,10 ₴
+380 (97) 132-44-28
Артем (Менеджер)повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Колумбія Хаїро Арчіла 250 г. Jairo Arcila НатуральнаНемає в наявності
629,10 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Колумбія Хаїро Арчіла 250 г. Jairo Arcila Натуральна
Характеристики
Країна Колумбія
Сорт Хаїро Арчіла
Різновид: катурра
Регіон/обробка/ферма: Арменіа, Квіндіо, фінка Вілларазо
Обробка: натуральна, карбонічна
Висота: 1450 мрм
Смак Jairo Arcila
Аромат: ягоди, слива, ожина
Букет: ожина, слива, фейхоа
Післясмак: надзвичайно солодке та довге
Тіло: дуже щільне й одночасно соковите
Короткий опис лота Колумбія Хайро Арчила
Хаіро Арчіла — фермер у третьому поколінні з Квіндіо. Ім'я його дружини може бути вам дуже знайомим — це Луз Хелена Салазар — фермер, кава якої чудово запам'ятовувалася нам своїми яскравими лотами.
Хаіро почав свій кавовий шлях зі своєї першої роботи та відразу в одному з найбільших експортерів кави в Колумбії. Упродовж 40 років чоловік працював керівником станцією обробки аж до своєї Пенсії. А його сини сьогодні — великі професіонали та виробники спешелті кави, які консультують його з виробництва екзотичних сортів. За допомогою них фермер сьогодні вирощує рожевий бурбон, яву, папайо та гейшу, а також катуррон дуже рідкісний і ексцентричний сорт.
Катурра — природна мутація бурбона родом із Мінаса Жерайс у Бразилії. Свіжозібрані ягоди після промивання та ручного відбору дефектів вирушають на сушіння на африканських ліжках. Всі процеси контрольовані найсуворішою та відповідальною рукою Хаіро Арчіла. Катурра натуральної ферментації — унікальна можливість спробувати особливий продукт, який роблять із душею як для себе. Цей лот — як пляшка особливого витриманого вина, яку потрібно цінувати та насолоджуватися ним.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Ні |
| Вага | 250 г |
| Вид кави | Арабіка |
| Ступінь обсмаження | Легка |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в пакованні | 0,25 кг. |
| Свіжообсмажений/Зелений | Свіжообсмажений |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аеропрес, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Еспресо Машина |
| Країна походження | Колумбія |
- Ціна: 629,10 ₴
