Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Бурунді Муїнгінга Burundi Muyinga Хані
Характеристика
Країна - Бурунді
Регіон - Муйінга, схил Бутіхінда
Станція обробки - Бутіхінда
Сорт кави - Червоний бурбон
Обробка - Хані
Висота вирощування - 1500-1800 м
Кава з особливим підходом та незвичайною обробкою
Смакові характеристики
Аромат: абрикос, цитрус, карамель
Букет: абрикос, червоні ягоди, цитрус, карамель
Післясмак: солодкий, яскравий
Тіло: соковите
Арабіка Burundi Masha Мита
Анжела Сіза - директорка компанії Кахава - лідерка в вирощуванні кави та розширенні прав та можливостей жінок в Бурунді. Анжела потужна прибічниця якості і вона точно знає, як правильно досягати висот - постійно інвестує в навчання персоналу, захист навколишнього середовища, соціальну інфраструктуру та щедро нагороджує фермерів за каву, яку вони вирощують.
Її компанія веде сім станцій обробки в провінціях Курундо та Муйінга, серед яких вирощують каву аж 2400 дрібних фермерів. Анджела, як сучасна підприємиця, дуже цінує всіх своїх фермерів, а особливу підтримку та перевагу надає жінкам - яких серед тисяч фермерів аж вісімдесят відсотків.
Цей лот - зі станції Бутіхінда, побудованої 1992 року поміж двох провінцій. Мальовані ферми з прохолодним яскравим мікрокліматом та високою щільністю річок, де для обробки кави використоують воду з кришталево чистої річки Рушомбо. Це - перший лот хані обробки з цієї станції, коли кава після промивки та депульпатора одразу відправилась на сушку з ферментацією. Така обробка додала каві тільності, чистоти та солодкості, а яскравий теруарний букет не полишає нас байдужими.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Ні |
| Вага | 500 г |
| Вид кави | Арабіка |
| Ступінь обсмаження | Легка |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в пакованні | 0,5 кг. |
| Свіжообсмажений/Зелений | Свіжообсмажений |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аеропрес, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Еспресо Машина |
| Країна походження | Бурунді |
- Ціна: 1 061,10 ₴



