Колумбія Ла Клаудіна 500 г Colombia La Claudina Натуральна
- Немає в наявності
- Код: 559
1 077,30 ₴
+380 (97) 132-44-28
Артем (Менеджер)повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Колумбія Ла Клаудіна 500 г Colombia La Claudina НатуральнаНемає в наявності
1 077,30 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Колумбія Ла Клаудіна Colombia La Claudina Натуральна
Дескриптор: груша, вишня, ківі, червоне яблуко, нуга
Аромат: червоні ягоди, яблуко
Букет: груша, вишня, ківі, червоне яблуко, нуга
Післясмак: довгий, солодкий
Тіло: щільне та округле
Обробка: натуральна
Різновид: кастільо, коломбія, катурра
Країна - Колумбія
Регіон - Антиокія
Станція обробки - Ла Клаудіна
Сорт кави - Кастільо, Катурра, Бурбон
Обробка - Натуральна
Висота вирощування - 1320-1870 мнрм
Colombia La Claudina Та сама яскрава кава, але на кожен день
У Хуана дві ферми - Ла Клаудіна та Ель Енканто. Обидві розташовані в Антіокії. Ла Клаудіна має 18 гектарів з кавовими деревами, частина з яких росте в природній тіні дерев. Тінь робить каву більш комплексною і солодкою за рахунок уповільнення дозрівання ягід. Фермер завжди приділяв особливу увагу обробці. Важко домогтися якісного сушіння на низьких висотах. З метою домогтися необхідної, якісної ферментації на станції побудована спеціальна сушарка з програмованим потоком холодного повітря.
Ферма Ла Клаудіна розташована в Сьюдад-Болівар, традиційному колумбійському кавовому містечку, приблизно за 100 км на південний захід від Медельїна. З її території відкривається вражаючий вид на гірський ланцюг Лос-Фаральонес-дель-Сітара, що сягає висоти 3900 метрів.
Ідеальне поєднання висоти, вологого і теплого вітру, а також родючого вулканічного ґрунту забезпечують виробництво кави високої якості. Збір врожаю відбувається в період з вересня по грудень. У цей період на плантаціях працює близько 60 робітників. Хуан Сальдарріага - молодий і дуже вмотивований виробник кави, який кілька років тому взяв на себе управління сімейними фермами.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Ні |
| Вага | 500 г |
| Вид кави | Арабіка |
| Ступінь обсмаження | Легка |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в пакованні | 0,5 кг. |
| Свіжообсмажений/Зелений | Свіжообсмажений |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аеропрес, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Еспресо Машина |
| Країна походження | Колумбія |
- Ціна: 1 077,30 ₴
