влевовправо
2в1 Ø 53

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пуш Темпер/Вирівнювач для кави 53 мм. без шкали (Пуш і вирівнювач 2 в 1)
Характеристики
Коригування: от 3 до 10 мм
Діаметр: 53 мм
Колір: Чорний
Маркування: Лазерна
Матеріал: нержавіюча сталь марки AISI 304, алюміній
Кількість виробників: Україна
Пуш Темпер
Пуш темпер з харчової нержавіючої сталі з плоскою основою і регулюваною "глибиною занурення". Для точного налаштування на бічній стороні робочої частини нанесена лазерна марка "глибини занурення" в міліметрах. Глибина регулюється від 3 до 12 мм, пуш темпер блокується шайбами у вказаному положенні.
Матеріал: Харчова нержавіюча сталь, поліамід.
Колір: чорний.
Розрівнювач
Кавовий розрівнювач VD Coffee розроблено для рівномірного розподілу кави у фільтрі. Три кутових жолоба ефективно і правильно розрівнює каву, створюючи щільну таблетку. Це допомагає уникнути ковток молотової кави або утворення «пустот» (каналів).
Що таке Пуш темпер?
Пуш темпер - це новий інструмент у арсеналі бариста. Він має багато переваг перед класичним темпером! Починаючи від неперевершеного дизайну, що відповідає естетиці споглядання робочого простору, закінчуючи, безумовно ідеальними технічними функціями цього винаходу
Що змінилося порівняно зі звичайним темпером? На зміну рукоятці прийшла плоска пігулка, і це дуже вагома перевага. Далеко не у всіх анатомія кисті руки (а точніше - довжина пальців), дозволяє здійснити темпірування, спершись центром долоні об рукоятку, тоді як кінчиками пальців потрібно здійснювати контроль над рівною температурою. Хоча, для цього існують темпери з різною довгою рукояткою. Але! Варто зауважити, дана характеристика є другорядною, але тим не менш, це один із плюсів пуш темпера.
Наступна особливість – завдяки своєму технічному устрою, пуш темпер дозволяє видавати стабільно однаковий рівень темперування, не вимагаючи особливих зусиль з боку бариста. Якщо раніше для здійснення темперовки потрібно було дотримати масу параметрів:
упор холдера
кут згину ліктя
особлива постановка руки
захоплення
тиск!
Тепер цей особливий ритуал, бездоганність виконання якого безпосередньо вказує на досвідченість бариста, зводиться до простого натискання (push). Це дозволить Бариста приділяти увагу іншим не менш важливим моментам у приготуванні кави, минаючи нюанси техніки темперування.
Ще один крутий бонус – бариста може встановлювати глибину темперівки, орієнтуючись на шкалу пуш-темпера (від 3 до 12 мм). Пуш темпер простий у використанні, практичний у застосуванні, здійснює повний контроль над рівномірністю трамбування і просто красень :)
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Колір | Чорний |
| Тип | Темпер |
| Основні | |
| Стан | Нове |
- Ціна: 2 412,45 ₴


