Шу Пуэр Кун Бака 2021, 100 г. из Лунлун

Шу Пуэр Кун Бака 2021, 100 г. из Лунлун Характесритики Производитель: Botaniс Тип чая: Шу Пуэр (постферментированный) Формат: Прессованный блин (бин ча) Вес: 100 г Год производства: 2021 Происхождение: Китай, Юньнань, село Лунлун Высота выращивания: ~1650 м Сырье: Листья из старых чайных деревьев Обработка: Во Дуй (ускоренная ферментация) Вкусовой профиль: Насыщенный, с легкой горчинкой и сладким послевкусием Аромат: Глибокий, теплий, деревно-землистий Цвет настоя: Темно-красный, густой Количество проливов: 4–6 Температура води: 95–100°C Шу Пуэр Кун Бака 2021 — это выдержанный прессованный пуэр от производителя Botanist, созданный из сырья, собранного в горном регионе Лунлун (Юньнань) на высоте близко 1650 метров. Этот чай сочетает в себе традиции китайского чайного искусства и природная силу старых чайных деревьев. Благодаря мягкому климату и ручному сбору листьев пуэр получает более глубокий и сбалансированный вкус. В настое чай раскрывается густым темно-красным цветом с насыщенным телом. Вкус начинается с легкой благородной горчинки, которая быстро переходит в приятную сладость. Послевкусие длинный, мягкий и согревающий. Аромат классический для качественного шу пуэра - древесный, теплый, с легкими землянистыми оттенками, без резких или неприятных нот. Этот пуэр хорошо подходит как для спокойного чаепития, так и для концентрации во время работы. Его можно заваривать разными способами - проливами, настойкой или даже вариной, получая различные оттенки вкуса. Основные особенности: Шу пуэр 2021 года с легкой выдержкой Сырье из старых чайных деревьев Горный регион Лунлун (1650 м) Густой темный настой с мягким послевкусием Баланс горчинки и природной сладости Подходит для различных способов заваривания Рекомендации по завариванию Проливной метод (гунфу ча): 8 г на 150–300 мл температура: 100°C первый пролив: 10–15 сек 4–6 проливей (каждый +10–15 сек) Настойка: 8 г на 1 літр температура: 95°C время: 8–10 мин Варка: 8 г на 1 літр довести до кипения, варить ~5 мин настоять 10 мин Перед завариванием рекомендуется промыть чай кипятком.