Шу пуер Чи Наха 2014, 100 г. Botanik

Шу пуэр «Чи Наха» 2014, 100 г Характеристики Тип чая: Шу пуер Год производства: 2014 Вес: 100 г Происхождение: Китай, провинция Юньнань Бренд: Botanіk Сировина: листя старих дерев Почки: высокая доля золотых почек Форма: прессованный блин Тип ферментации: классическая шу-ферментация Настой: темно-янтарный Вкус и аромат Вкус глубокий и зрелый, с теплыми древесными нотами, постепенно переходящие в сладкие оттенки сухофруктов и легкий аромат какао. Профиль бархатный, без резкости, с длинным мягким послевкусием. Аромат насыщенный, теплый, с природной сладостью и характерной глубиной выдержанного шу. Описание Шу пуэр «Чили Наха» в 2014 году от Botanik – это выдержанный блин из Юнаннани, созданный из качественного сырья старых деревьев. Возраст чая придает ему округлости, баланса и зрелости, которые особенно ценятся в шу пуэров. Благодаря значительному количеству золотых почек настой получается густым и сладковатым, с мягкой текстурой. Традиционная ферментация сформировала чистый, стабильный профиль без грубых нот. Это пуэр с характером, но без агрессии. Компактный формат 100 г удобен для хранения и постепенного дегустирования. Чай хорошо подходит как для ежедневного чаепития, так и для спокойных, неспешных сессий, когда хочется глубины и тепла в чашке. Ключевые особенности: выдержка более 10 лет сырье из старых деревьев большая доля золотых почек глубокий, бархатный профиль компактный формат 100 г Как заваривать Метод настаивания: 8 г чаю на 1000–1200 мл Температура: 95 °C Время: около 10 минут Классический метод (варение): 8 г на 1000–1200 мл Температура: 100 °C Варить 5 минут, настоять 10 минут Заваривание проливом: 8 г на 200 мл Посуда: гавань, чайник или типод Температура: 80–100 °C Первый пролив: 15 секунд Количество проливов: 6–8 Количество воды и время заваривания можно регулировать в зависимости от желаемой насыщенности.