Описание
Характеристики
Информация для заказа
Колумбия Эль Пуэнте
Характеристики
Страна Колумбия
Разновидность: Катурра, колумбия, кастильо
Регион: Уила, Палестина
Обработка: Натуральная (Natural)
Производитель: Малые фермеры, проект El Puente
Партнёр: Aroma del Sur / Родриго Санчес
Высота: 1800 мнрм
Вкус Colombia El Puente
Аромат: Виноград, киви, клубника
Букет: Зеленый виноград, киви, малина
Послевкусие: сладкое и длинное
Тело: сочное
Краткое описание лота Колумбия El Puente
Эль Пуэнте — это не просто кофе, а настоящий мост между мелкими фермерами Колумбии и мировым рынком спешелти. В 2018 году компания Clearpath Coffee запустила одноимённый проект, создав станцию обработки кофе в регионе Уила, в местечке Палестина — сердце кофейного производства. Название "El Puente" в переводе с испанского означает "мост", и символично отражает миссию проекта: поддержка фермеров и доступ к справедливой торговле.
Станция расположена в самом центре кофейных ферм, что позволяет быстро доставлять свежий урожай на переработку. Партнёром проекта стала уважаемая компания Aroma del Sur, которую возглавляет Родриго Санчес — один из самых уважаемых фермеров Колумбии.
Эта партия кофе прошла натуральную обработку, что позволило максимально раскрыть его фруктовый профиль. В чашке вы почувствуете сладость киви и зелёного винограда, лёгкие малиновые ноты и сочное, продолжительное послевкусие. Плотное, округлое тело делает этот кофе особенно приятным и запоминающимся.
Идеально подходит для альтернативных методов заваривания: воронка, пуровер, френч-пресс, AeroPress.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Украина |
| Ароматизатор | Нет |
| Без кофеина | Нет |
| Вес | 1000 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Степень обжарки | Легкая |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 1 кг. |
| Свежеобжаренный/Зеленый | Свежеобжаренный |
| Соотношение | 100% Арабика |
| Способ приготовление | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-пресс, Эспрессо Машина |
| Страна происхождения | Колумбия |
- Цена: 2 875,50 ₴


