влевовправо
-26%
Каскара 100 г. Коста Рика чай из кофейных ягод Cascara
- В наличии
- Код: CCS100
280 ₴
207 ₴
+380 (97) 132-44-28
Артём (Менеджер)возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Каскара 100 г. Коста Рика чай из кофейных ягод CascaraВ наличии
280 ₴207 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Каскара (Cascara) чай из кофейных ягод 100 гр.
Характеристики чая Каскара
Продукт Каскара
Сушеная мякоть спелых кофейных ягод
Страна происхождения Коста Рика
Вес 100 грамм
Тип упаковки - трёхслойный фольгированный пакет
Каскара (cascara) — это напиток, приготовленный из высушенной кожуры и мякоти кофейной ягоды (в отличие от зерна, из которого готовят кофе). Название происходит от испанского слова «cáscara», что означает «шелуха» или «скорлупа». Хотя каскара часто называют чаем, технически это не чай, а кофейный фруктовый настой.
Что такое каскара?
Происхождение: кофейные ягоды, как и вишня, содержат семена — кофейные зерна — внутри плотной мякоти и кожуры. В процессе обработки кофе кожура обычно удаляется, но её можно высушить и использовать для заваривания напитка.
Виды обработки: каскару получают после сухой (natural) или мытой (washed) обработки ягод. При натуральной обработке сушат ягоды целиком, кожура сохраняет больше вкуса и сладости.
Вкус каскары
Каскара по вкусу не похожа на кофе. Она ближе к фруктовому или травяному чаю:
Вкус: нотки вяленых фруктов, шиповника, вишни, изюма, гибискуса, иногда немного меда или табака.
Кислотность: умеренная, фруктовая.
Сладость: естественная, не требует сахара.
Кофеин: содержится, но значительно меньше, чем в чашке кофе — примерно 20–50 мг на чашку (против 80–100 мг в кофе).
Полезные свойства
Богата антиоксидантами, витаминами (в особенности С), микроэлементами.
Легкий тонизирующий эффект.
Улучшает пищеварение (благодаря растительным волокнам и кислотам).
Как заваривать каскару?
Классический способ (как чай):
5–8 г каскары на 200–250 мл воды
Вода: 90–95 °C
Время заваривания: 4–7 минут
Можно заваривать повторно
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Коста-Рика |
| Вес | 100 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Пользовательские характеристики | |
| Форма выпуска | Сушеный |
| Степень обжарки | не обжарен |
| Соотношение | 100% Арабика |
- Цена: 207 ₴
