Описание
Характеристики
Информация для заказа
Кения Нарок Kenya Narok Натуральная
Характеристики
Страна - Кения
Регион - Нарок, Центральная Кения
Сорт кофе - SL28, SL34, Руиру 11, Батиан
Обработка - Натуральная
Высота выращивания - 1700–2200 м
Вкусовые характеристики
Аромат: синие ягоды, цветы
Букет: джем из синих ягод, какао, слива
Послевкусие: долгое, ягодное, сладкое
Тело: лёгкое, но обволакивающее и сбалансированное
Арабика Kenya Narok
Кофе назван в честь народа Кикуйю, который бережно выращивает яркие и сочные сорта арабики на плодородных вулканических склонах региона Нарок. Эти земли дают стабильно качественные урожаи, которые затем доставляются на станции обработки.
Фермеры собирают самые зрелые ягоды вручную, сортируют их с помощью метода "флоатеров" (дефектные ягоды всплывают в воде), после чего отправляют на сушку натуральным методом — на африканские кровати. Сушку контролируют вручную: ягоды регулярно перемешивают, а в полуденные часы — накрывают от солнца, чтобы сохранить стабильную температуру и получить максимально чистый вкус.
Чем особенный этот лот?
Эта кенийская смесь — результат кооперации фермеров, дегустаторов и обжарщиков. Натуральная обработка подчёркивает фруктово-ягодную яркость и шоколадную сладость, а традиционные сорта SL28 и SL34 делают чашку насыщенной и ароматной.
Кения Нарок — это кофе, который долго остаётся в памяти и прекрасно подходит как для фильтра, так и для ручных способов заваривания.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Украина |
| Ароматизатор | Нет |
| Без кофеина | Нет |
| Вес | 1000 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Степень обжарки | Легкая |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 1 кг. |
| Свежеобжаренный/Зеленый | Свежеобжаренный |
| Соотношение | 100% Арабика |
| Способ приготовление | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-пресс, Эспрессо Машина |
| Страна происхождения | Кения |
- Цена: 2 421,90 ₴



