влевовправо
-26%
Эль Сальвадор Финка Эль Борболлон 250 г. El Borbollon Мытая(BRT)
- В наличии
- Код: 657(BRT)
464,40 ₴
344 ₴
+380 (97) 132-44-28
Артём (Менеджер)возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Эль Сальвадор Финка Эль Борболлон El Borbollon
Страна – Эль Сальвадор
Регион - Санта Ана
Сорт кофе – Бурбон, Пака, Катимор
Высота выращивания – 1300-1400 мнрм
Урожай – февраль-март
Обработка – классическая мытая
Плотный орехово-шоколадный кофе с нотами цитрусов и округлым телом.
Аромат: какао, карамель, темные ягоды
Букет: сладкий лимон, какао, виноград
Послевкусие: очень сладкое, длинное, карамельное
Тело: округлое, плотное
Финка Эль Борболлон расположена на северо-западе Сальвадора, в центре района Апанека-Иломатепек, который в 2007 году был объявлен ЮНЕСКО «Всемирным биосферным заповедником», входящим в состав Центральной вулканической цепи Сальвадора.
В его основных районах сохранились остатки природных экосистем высокой экологической значимости. Среди этой идиллической природы в 1980-х годах семья Альвареса основала ферму Эль Борболлон. С самого начала они отдавали себе отчет в большой ответственности, которая приходит вместе с выращиванием кофе в такой чувствительной и в то же время хорошо сохранившейся среде.
Сосредоточившись на выращивании только спешелти кофе, им удалось достичь и поддерживать высокий уровень качества, принесший им мировую репутацию. Хотя ферма не сертифицирована, она строго соблюдает стандарты Североатлантического союза, чтобы обеспечить последовательный устойчивый подход к выращиванию кофе.
В рамках этого подхода кофе выращивается исключительно в тени. Работники проходят постоянное обучение, результатом которого является тщательный отбор только действительно спелых вишен, а также безупречная обработка. Для того чтобы обеспечить оптимальное содержание влаги, весь кофе сушится на глиняных площадках на финальной стадии сушки. В целом, этот кофе отличается тщательной самоотдачей каждого человека на каждом этапе производства. Преданность, отображаемая в каждой чашке этого сальвадорского кофе.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Украина |
| Ароматизатор | Нет |
| Без кофеина | Нет |
| Вес | 250 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Степень обжарки | Темно-средняя |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 0,25 кг. |
| Свежеобжаренный/Зеленый | Свежеобжаренный |
| Соотношение | 100% Арабика |
| Способ приготовление | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-пресс, Эспрессо Машина |
| Страна происхождения | Сальвадор |
- Цена: 344 ₴



